冬の男料理!
仕事初めが
楽しみで
わくわくしちゃってるやっちゃんです
お正月は和食ばかり食べていたので
『今日は洋食が食べたい!』
という妻のリクエストにお応えして(自分も食べたかった!!)
今夜はロールキャベツを作りました
我が家では普段はコンソメで味付けしていたので今回は
トマトソースで
お気に入りの
クルーゼの鍋でコトコト・・・
トマトのさわやかな酸味のおかげで後味もさっぱり
ソーセージを入れたのはちょっとでも肉を食べたかったので・・・・
そして
妻もご満悦
(あー、よかった)
実は自分で作るのは初めてだったんですよね・・・
でも思ったより簡単にできたので
レパートリーに
仲間入り決定
鍋以外の
野菜料理レパートリー、増やしていくぞ
関連記事